"LCHF - spis dig mæt og glad" af Jane Faerber.Mangler du overskud i hverdagen og lider du af træthed og humørsvingninger, så skyltes det sandsynligvis sammensætningen af din kost. "LCHF – spis dig mæt og glad" er bogen til dig som ønsker at tabe sig, men også til dig, der har en helt normal vægt, men som ikke orker at tælle kalorier, og som ønsker et liv uden konstant at have fokus på mad.Med "LCHF – spis dig mæt og glad" får du 70 lækre opskrifter som hele familien kan spise sig mæt i med god samvittighed, og samtidig tilegne sig en helt ny sund livsstil med større velvære og overskud i hverdagen. Når man spiser efter princippet LCHF (Low Carb High Fat), vender man på mange måder madpyramiden, som vi kender den med kød og fedt øverst, på hovedet, og spiser sig i stedet mæt i gode proteiner, bunker af grøntsager, naturligt fedt fra kød, smør, olier og fede mejeriprodukter suppleret med en smule nødder og bær – samtidig med, at man spiser mindre brød, pasta, ris osv. Hvis man gør det, vil det med det samme indvirke på ens sundhed. Med stor sandsynlighed vil man slippe af med de overflødige kilo og føle sig mere frisk.Om forfatteren:Jane Faerber er kendt for sin utroligt populære blog madbanditten.dk, og har selv i flere år levet efter principperne i LCHF og på egen krop mærket de gode helbredsmæssige effekter. Hun giver nu sine erfaringer videre i denne bog. Her får læseren en grundig introduktion til LCHF-begrebet og lækre opskrifter fra Janes eget køkken, så man selv kan komme i gang med at spise efter LCHF-principperne det samme.
Mediernes anmeldelser
Yderligere information
Vis mere
Kommentar